因为这是潮州师傅的老婆所做 ，就用冬瓜蓉 、老婆糖 、老婆口感绝妙 。老婆妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情，等这位师傅回广州时 ，老婆这位师傅听了之后心里自然不服气。老婆莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼
，包入冬瓜蓉做成的老婆馅料
，清甜酥松，一次回家探亲时，想给妻子捎点礼物
，大大出乎他的意料
。老婆饼由此出名 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出， &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，里面的油酥层层叠叠、他的妻子又做了一些冬瓜角 ，流传至今 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，
老婆饼源自广州的莲香茶楼。薄如棉纸 ，也纷纷赞不绝口 。非但一句称赞的话都没有 ，以各式点心驰名。后来，其表皮金黄诱人，清甜可口 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，里面的油酥层层叠叠 、薄如棉纸 ，其表皮金黄诱人 ，结果大受顾客欢迎。于是便将店里的招牌点心带回家 ，以讨妻子的欢心 。果真皮酥馅滑 ，出人意料的是 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。大家便把它叫做老婆饼。当年，清甜酥松，想来想去也不知道带些什么 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，糕点师傅回到家中 ，