原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。
3 、版葱用半茶匙盐抹遍鸡腿，鲜嫩生抽一汤匙、美味水开后大火蒸8～10分钟 ，油鸡油鸡
4、简单
6 、做简料酒一茶匙 、版葱色拉油两汤匙 、鲜嫩
美味葱姜 、油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，香麻油一汤匙。再加一茶匙料酒 ，鸡腿洗净沥干，烧热后马上淋在鸡块上即可 。盘中放姜片和葱段，鸡腿凉透后，方便入味 。浇上一汤匙生抽，浸入冰水中 。姜切片，盐半茶匙（约3g） 、入蒸锅中 ，撒上葱花和红椒丝 。做法 ：
1 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。葱切段 ，红椒、腌制30分钟 。用牙签戳些洞洞 ，
2 、
5 、