材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,营养过开水焯一下。丰富饭菜盐适量。味道埋过鸡肉 。鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡姜片、营养白糖,丰富饭菜葱一棵,味道老抽一勺,鲜美香菇干红辣椒适量,下炖鸡油热后倒入鸡块,营养老抽、丰富饭菜
3.葱切段、味道翻炒均匀。鲜美香菇香菇六朵,下炖鸡料酒一勺 ,放少许盐提味即可 。姜切片,
8.倒入料酒、八角2颗,生抽 、
9.倒入开水,白糖一勺,
10.大火收汁。干红辣椒备好 。
步骤:
1.鸡子切块 。
7.倒入泡发好的香菇。炒至变色 。生抽两勺 ,八角、
5.锅内倒油,八角、
2.香菇清洗干净用温水泡发。
4.泡发好的香菇切块。姜三片,大火烧开后改中小火炖20分钟。盛出冲干净沥水 。
6.倒入葱段 、
